WeißWEINE

Bei unseren Weißweinen riecht und schmeckt man sehr gut die typische "pannonische Fruchtigkeit". Wir bauen sie grundsätzlich klassisch im Edelstahltank aus, um die jeweilige Sortentypizität klar hervorzuheben. Die Auswahl besteht derzeit zwischen dem reschen WELSCHRiESLiNG, dem aromatischen GEWüRZTRAMiNER, dem fruchtig-eleganten CHARDONNAY sowie dem feinen Riedenwein WEiSSBURGUNDER.

Etwas ganz Besonderes ist daher unser DiAMANT, die goldgelb-funkelnde Burgunder-Cuvée aus Chardonnay & Weißburgunder, die mehrere Monate im kleinen Holzfass gereift ist und dadurch eine komplexe Aromenvielfalt entwickelt hat.

HINWEIS: wir verschicken in 6er, 12er oder 18er Kartons, bitte bei der Bestellung daher auf die entsprechende Flaschenanzahl achten!

Die Gesamtanzahl der bestellten Flaschen sollte durch 6 teilbar sein. Besten Dank & viel Spaß beim WEINkauf!

~ Klassik ~

WELSCHRiESLiNG 2021

0,75l ~ trocken ~ 12,5% Vol Alk

zarter Apfelduft, verspielte Säure

 

Passt zu:

Fisch & kalte Jause/Brotzeit 

5,80 €

  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

GEWüRZTRAMiNER 2019

0,75 l ~ trocken ~ 13% Vol Alk

exotische Aromen, milde Säure

 

Passt zu:

asiatischen Speisen & Flammkuchen

6,20 €

  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

CHARDONNAY 2020

0,75l ~ trocken ~ 13 % Vol Alk

feine tropische Frucht, extraktreich

~ BEST BUY Vinaria

 

Passt zu:

vielseitiger Essensbegleiter, z.B. Brathuhn, geröstete Kalbsleber & Kürbisgemüse

6,20 €

  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

~ RiedenWEINE ~

MUSCARiS, Ried Ungerberg

0,75 l ~ trocken ~ 13,5 Vol Alk

Kräuter- und Muskatduft, gehaltvoll

 

mehr zur Riede inkl. Video

 

Passt zu:

Spargel- und Geflügelgerichten

 

7,20 €

  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

WEiSSBURGUNDER 2020, Ried Kranawitzl

0,75 l ~ trocken ~ 12,5 Vol Alk

Mandelblüte & Birne, Thymian, lebendige Textur & mineralische Anklänge

~ Falstaff 88 Punkte

 

mehr zur Riede

 

Passt zu:

Spargel & Nuß-Pesto

 

Adolf Schmid (österr. Sommelier-Legende):

Helles Gelb-grün, ein feines, blumiges Bouquet ausstrahlend, gelber Apfel, Birnen, Nelken, Mandeln, Kräuter, Honiganklänge, Wachsnoten, gewürzige Anklänge, subtil und feingliedrig, schön trocken bei passender Säure, sehr typisch. Wie ein eleganter Herr im Seidenanzug.
Erstmals gibt es einen Weißburgunder in diesem Haus und er ist wohlgelungen.

7,20 €

  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

~ WEINjuwelen ~

DiAMANT Cuvée 2020 (CH & WB)

0,75 l ~ trocken ~ 13% Vol Alk

gelbe Frucht & Brioche,

vielschichtig, vanillige Röstaromen

 

Adi Schmid (österreichische Sommelier-Legende):

Der Wein hat ein feines, subtiles Aroma nach Walnüssen, Gewürznelken, tropischen Früchten wie Ananas, Mango, einem Hauch von Holz, gediegen, fruchtig, bisschen Vanille, liegt kompakt am Gaumen, ist strukturiert mit einiger Tiefe. Ein Wein von Eleganz, einigem Charme. Der Wein ruht in sich, ist geschmeidig am Gaumen, passende Säure. Dazu ein passendes heimisches Fischgericht ... Absolut empfehlenswert. 

 

Passt zu:

kräftigen, würzigen Fleischgerichten, z.B. zu Lamm & Kartoffelgratin

 

9,20 €

  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit